たっちゃんのグルメ料理旅日記

グルメ、料理、旅、について紹介します。

夕飯🌃🍴麻婆茄子

皆さんこんばんは😃🌃

 

はい!元気です!🌠

 

さて、今日は夕飯🌃🍴紹介です。

夕飯は、麻婆茄子にしました。

 

今、家庭菜園で育てているナスで、麻婆茄子を食べたいと考えていて、

今日は、試作で市販のナスで、麻婆茄子を作ってみる事にしました。

 

やっぱり自分で育てた方が美味しいのかな?笑

今から楽しみだな(笑)

 

完成がこちらです(笑)

麻婆茄子ピリ辛で、美味しかったです!

 

暑い日に、辛いものを食べて乗りきりたいな(笑)

それでは、またね👋😃✨